عدد الضغطات  : 4938
 
 عدد الضغطات  : 4970  
 عدد الضغطات  : 1142  
 عدد الضغطات  : 17700  
 عدد الضغطات  : 5134  
 عدد الضغطات  : 9416


العودة   الصالون الثقافى لصدانا > سكون الروح > على رصيف مقهى

على رصيف مقهى رصيف بلا ملامح.... فنحان قهوة بعيد عن صخب الحياة..إسترح وضع ما شئت ضمن شروط الموقع

الإهداءات

آخر 10 مشاركات
مصر هي الابقى! (الكاتـب : عروبة شنكان - آخر مشاركة : عبدالناصر البنا - مشاركات : 2 - المشاهدات : 15 - الوقت: 02:18 AM - التاريخ: 02-26-2020)           »          كل عام ونحن إلى الله أقرب (الكاتـب : غادة نصري - مشاركات : 0 - المشاهدات : 8 - الوقت: 02:07 AM - التاريخ: 02-26-2020)           »          نفحات المروج Meadow Breezes (الكاتـب : محمود عباس مسعود - مشاركات : 745 - المشاهدات : 35106 - الوقت: 10:17 PM - التاريخ: 02-25-2020)           »          أشواق وحنين... (الكاتـب : عمار رماش - آخر مشاركة : سامية بن أحمد - مشاركات : 15 - المشاهدات : 1344 - الوقت: 09:13 PM - التاريخ: 02-25-2020)           »          تخاريف عربي - عبدالناصر البنا (الكاتـب : عبدالناصر البنا - مشاركات : 1489 - المشاهدات : 140309 - الوقت: 07:12 PM - التاريخ: 02-24-2020)           »          يوميات في حياة صداني/ة (الكاتـب : عروبة شنكان - مشاركات : 14 - المشاهدات : 440 - الوقت: 04:38 PM - التاريخ: 02-23-2020)           »          بوح منتصف الليل (الكاتـب : أسماء صقر القاسمي - مشاركات : 890 - المشاهدات : 152459 - الوقت: 01:15 AM - التاريخ: 02-23-2020)           »          إستراحـــــــــة يوم الجمعة (الكاتـب : عبداللطيف المحويتي - آخر مشاركة : غادة نصري - مشاركات : 1801 - المشاهدات : 187358 - الوقت: 03:12 PM - التاريخ: 02-21-2020)           »          جولة في ذكريات رجل! (الكاتـب : عروبة شنكان - مشاركات : 0 - المشاهدات : 83 - الوقت: 03:26 AM - التاريخ: 02-21-2020)           »          بندر عبد الحميد .. في مقبرة الغرباء. (الكاتـب : عروبة شنكان - مشاركات : 2 - المشاهدات : 43 - الوقت: 10:56 PM - التاريخ: 02-20-2020)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-01-2019, 12:39 PM   #211
نجاة عبدالصمد
صداني


الصورة الرمزية نجاة عبدالصمد
نجاة عبدالصمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4201
 تاريخ التسجيل :  25 - 1 - 2019
 أخر زيارة : 02-10-2020 (01:00 PM)
 المشاركات : 637 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي حلويات باردة بالبسكويت سهل



حلويات باردة بالبسكويت سهل : حلى طبقات البسكويت المكونات ثلاثُ بيضات. خمسُ ملاعق كبيرة من الطحين. ثلاثة أكوابٍ من الحليب. كوبٌ واحدٌ من السكّر. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزّهر. بسكويت شاي سادة حسب الحاجة. طريقة التحضير اسكبي الحليب في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ أضيفي الطحين، والسكّر، والفانيلا، والزبدة، وماء الزهر، وحرّكي المكوّنات حتّى يُصبحَ قوامها غليظاً. صفّي طبقة من البسكويت في طبق التقديم، ويُفضّل أن يكون عالي الحواف. اسكبي القليل من خليط الحليب الساخن فوق البسكويت، ثمّ ضعي طبقةً أُخرى من البسكويت، وطبقةً أُخرى من خليط الحليب، وهكذا حتّى تحصلي على الكميّة التي تريدينها من طبقات البسكويت. أدخلي الطبق إلى الثلاجة، واتركيه حتى يبرد الحلى تماماً ويُصبحُ قوامه مُتماسكاً. حلى البسكويت بالنسكافيه المكونات علبتان من البسكويت السادة. ملعقتان كبيرتان من قهوة النسكافيه. ظرفان من بودرة الكريمة. نصفُ كوبٍ من الحليب السائل. ظرفٌ واحدٌ من الكريم كراميل. علبةٌ واحدةٌ من القشطة. فراولة طازجة للتزيين. طريقة التحضير ذوّبي النسكافيه بالقليل من الماء المغلي. ضعي الكريمة، والحليب السائل، والقشطة، والكريم كراميل في وعاءٍ متوسّط الحجم. اخلطي المكوّنات بواسطة الخلّاط الكهربائي حتّى تحصلي على مزيجٍ متماسك. غمّسي نصف كميّة البسكويت في مزيج النسكافيه، ثمّ صفّيها في طبق البايركس أو زبادي التقديم. وزّعي طبقة الكريم كراميل بالتناوب مع كميّة البسكويت المتبقية، ثمّ زيّنيه بالفراولة. ضعي الطبق في الثلاجة حتى وقت التقديم.


 

رد مع اقتباس
قديم 11-25-2019, 05:14 AM   #212
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي طريقة برياني دجاج سهله




يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل الأكلات الصحية من هذه الاطعمه البرياني هو طبق تقليدي من الأرز المعد بطريقة خاصة حسب الإضافات إليه. ويعود أصله إلى الهند حيث يستخدم في طهيه البهارات الهندية قوية الرائحة والطعم، والتي تعد من البهارات الأشهر حول العالم. وانطلق هذا الطبق من الهند غازيا جنوب آسيا والشرق الأوسط ثم العالم بأسره. والإسم مشتق من لفظة بريان الفارسية والتي تعني المقلية أو المشوية.وبرياني الدجاج وهو طبق اشتهر في دول الخليج العربي ويفضله عدد كبير من الناس للذة طعمه لكن عدداً قليلاً من يجيدون عمل هذه الأكلة مع ان طريقة برياني دجاج سهله جدا فأنصح جميع من يحبون الطهي تجربة هذه ووضع الزينة عليها من خضار ولوز.



 

رد مع اقتباس
قديم 11-25-2019, 05:17 AM   #213
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي طبخات بالدجاج



يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة، والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل الأكلات الصحية ويعتبر الدجاج من الاكلات الصحية و من المكوّنات المهمّة في تحضير الأطباق الرئيسيّة ويوجد الكثير من طبخات بالدجاج حيث يدخل في تحضير العديد من الأكلات مثل: مقلوبة الدجاج، والكبسة بالدجاج، والمسخّن، بالإضافة إلى أنّ الوجبات التي يكون الدجاج من مكوّناتها تمتاز بمذاقها اللذيذ، واحتوائها على السعرات الحراريّة اللازمة للجسم




 

رد مع اقتباس
قديم 11-25-2019, 05:22 AM   #214
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي طريقة عمل مربى البلح السماني



المربى من أكثر أنواع السكريات انتشاراً في جميع أنحاء العالم حيث يمنح الشخص طاقة لا مثيل لها، فحين تحترق السكريات في الجسم تمده بالحيوية والنشاط فكيف إذ كان المربى مصنوع من البلح ذو الفوائد العديدة لسجم الإنسان فهو من أغنى المواد الغذائية بالألياف التي تسهل الهضم، وتمنع الإمساك كما أنّه يقوي الجسم والأعصاب ويبني العضلات ويستعمل كمقوي للكبد وطارد للديدان وغازات البطن، ومطهّر للأمعاء من الجراثيم والميكروبات الضارة وطريقة عمل مربى البلح السماني سهلة ومفيدة لان البلح السماني من أكثر أنواع البلح فائدة للجسم وأعلاهم قيمة غذائية وذلك لأنه يحتوي على عناصر غذائية هامة مثل مجموعة فيتامينات ب، فيتامين أ، فيتامين جـ وفيتامين هـ.



 

رد مع اقتباس
قديم 12-12-2019, 12:28 PM   #215
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي كوكيز



تعد الكوكيز واحدة من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى كثير من الأطفال وحتى الكبار فيقبل الأطفال على شرائها بشكل جنونى
ويحرص الجميع على شرائها من المخابز رغم أن طريقة عمل الكوكيز سهلة وسريعة لا تتطلب منك سوى وقت قصير وبمقادير سهلة وبسيطة
على عكس ما تعتقدين لذا جربى تقديم كوكيز لأولادك فى البيت واضمنى نظافة ما يأكلونه بطريقة سهلة وفى خطوات بسيطة.


 

رد مع اقتباس
قديم 12-12-2019, 12:37 PM   #216
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي سلطة المكرونه



سلطة المكرونه من المقبلات الباردة المبتكرة التي يفضلها الجميع، الكبار والصغار. والتي انتشرت بسرعة كبيرة بين المطابخ العالمية ويمكن تناولها كوجبة خفيفة على العشاء أو على الغداء إذا كنتِ من متبعي الحميات الغذائية. ولكن يتم تناولها بكميات معتدلة، لأنها ذات سعرات حرارية مرتفعة وكذلك تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والدهون. بجانب ذلك فهي لها العديد من الفوائد فوجود الخضار مع المكرونة يعزز فوائدها وقيمتها الغذائية فهي تمد الجسم بطاقة تكفيه لإتمام نشاطاته اليومية وكذلك هي من المصادر الغنية بالكربوهيدرات ويمكن تناولها بشكل منتظم للتخلص من النحافة الشديدة وإعادة اكتساب القليل من الوزن. ويمكن تحضير سلطة المكرونة بالعديد من الإضافات المميزة كالزبادي المايونيز أو إضافة بعض أنواع الخضار كالبطاطس.


 

رد مع اقتباس
قديم 12-12-2019, 12:40 PM   #217
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
ff صدور دجاج



يفضل الكثيرون الأكل الصحي البيتي أكثر بكثير من الوجبات السريعة والكثير منّا لا يعلم إلا عدداً قليلاً من طرق عمل الأكلات الصحية ويعتبرالدجاج يعتبر من أكثر الوجبات تناولاً وتتعدد وصفات طهيه بشكل لا يمكن حصره ومن طرق تحضير صدور دجاج هي صينية الدجاج والبطاطس من الوجبات الشهيرة في المطابخ الشرقية على وجه الخصوص والمطابخ العالمية بشكل عام. وهي وجبة صحية متكاملة فهي قليلة السعرات الحرارية كما أنها تحتوي على العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات المعادن البروتينات والكربوهيدرات. ويمكن تحضير هذه الوجبة بعد طرق منها الشوي بالفرن أو بالقلي.


 

رد مع اقتباس
قديم 12-12-2019, 12:47 PM   #218
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي حلى سهل



أصبحت الأمهات الآن حريصة على عمل وصفات حلويات بشكل شبه يومي بالمنزل بدلُا من اللجوء لمحلات الحلويات الشهيرة والتي تعرف بارتفاع أسعارها ولا من المحلات العادية والتي تعرف بعدم جودة وصفات حلوياتها بالشكل المطلوب. لذلك ولأن أغلب السيدات أصبحن يعملن الآن كان لابد للنساء من البحث عن وصفات حلويات لذيذة ولكن الأهم أن تكون سهله.طريقة حلى سهل تتميز بأن مكوناتها قليلة سواء مكلفة أو لا لكنها ليست كثيرة وتمتاز أيضًا بطريقة عمل سريعة وبسيطة بحيث ألا يستغرق المرأة عمل الحلويات أكثر من ربع ساعة فتستطيع أن تقدم لأولادها حلواهم المفضلة كل يوم دون أن تشعر بالمعاناة والمشقة .


 

رد مع اقتباس
قديم 01-11-2020, 04:52 AM   #219
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي طريقة عمل الفلافل



الفلافل هي إحدى الوصفات المشهورة بشكل كبير في بلاد الشام ومصر والسودان والسعودية والعراق واليونان وتسمى فلافل في مصر والسودان باسم الطعمية وفي اليمن بالباجية، وطريقة عمل الفلافل اثنان
إما أن تحضر من الحمص المنقوع والمطحون كما في بلاد الشام والسودان أو من الفول المطحون كما يصنعونها المصريون وهي من أكثر الأكلات الشعبية المحبوبة لدى جميع الناس صغاراً وكباراً
وتعتبر أكلة الفقراء لتدني سعرها كما ويمكن تناولها على وجبة الفطور أو العشاء كنوع من المقبلات أو السندويتشات الشهية.


 

رد مع اقتباس
قديم 01-11-2020, 04:54 AM   #220
سامية عبدالرحمن
صداني


الصورة الرمزية سامية عبدالرحمن
سامية عبدالرحمن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4203
 تاريخ التسجيل :  28 - 2 - 2019
 أخر زيارة : 02-13-2020 (10:51 AM)
 المشاركات : 89 [ + ]
 التقييم :  10
افتراضي فتة حمص



فتة حمص من أطباق المطبخ الشامي الشهيرة وبالأخص بسوريا ولبنان وفلسطين. وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لأخرى فعلى سبيل المثال يفضل السوريون إضافة اللحم المطبوخ أو الكوارع إلى فتة الحمص بينما في لبنان فقط يتم الاكتفاء بالمكونات الأساسية وهي قطع الخبز والحمص والزبادي. يتم تقديم فتة الحمص ببلاد الشام كوجبة إفطار عائلية خاصة بالعطلات و المناسبات. تحتوي فتة الحمص على العديد من عناصر الغذاء المهمة كالبروتينات النباتية والكربوهيدرات وكذلك البروتين الحيواني في حالة إضافة اللحم لها.


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:55 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
By: Host4uae.ae


HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع ما يكتب فى مؤسسة صدانا يعبر عن وجهة نظر كاتبة فقط ولا يعبر بالضروره عن وجهة نظر إدارة الشبكة

a.d - i.s.s.w

جميع الحقوق محفوظة لصالون صدانا الثقافي 2018 ©